Татьяна Рузина (Романенко) предлагает Вам запомнить сайт «Все о наших питомцах»
Вы хотите запомнить сайт «Все о наших питомцах»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Не в каждом доме должна быть кошка или собака, но у каждой кошки и собаки должен быть дом.

Поиск по блогу

КИРЕЕВСК - ТУЛА - МОСКВА. КАТАСТРОФА! ВНЕЗАПНО УМЕР ДЕД! СОБАКАМ ГРОЗИТ ОТСТРЕЛ!...

развернуть

Куриные оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 3 больших куриных грудки
● 2 больших яйца
● 70мл майонеза
● ⅓ чайной чашки муки
● 100г тертого сыра моцарелла, (можно заменить российским)
● 1 ½ столовых ложки нарезанного свежего укропа

● ½ чайной ложки соли
● ⅛ чайной ложки черного перца
● Растительное масло для жарки
Куриные оладьи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Берем острый нож для того чтобы нарезать очень аккуратные и желательно одного размера кусочки куриного филе.

Затем в большой миске смешать все ингредиенты для теста, а это 2 яйца, майонез, ⅓ чашки муки, 1⅓ чашки тертого сыра, 1 ½ столовых ложки мелко нарезанного укропа, ½ чайной ложки соли и ⅛ чайной ложки молотого черного перца.

Перемешать нужно все это очень тщательно, чтобы не было мучных комочков.

После этого выкладываем в приготовленную смесь нарезанные кусочки куриного филе, и еще раз все перемешиваем, затем накрываем миску полиэтиленовой пленкой и ставим в холодильник не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь.

Достаем из холодильника миску, за это время куриное филе уже хорошо пропиталось в маринаде.

Берем большую антипригарную сковороду, наливаем 2 столовые ложки растительного масла и ставим разогревать на средний огонь.

Как только масло хорошо разогреется, берем столовую ложку или ложку для мороженого, чтобы наши оладьи были одного размера, и выкладываем смесь в горячее масло.

Жарим, не накрывая крышкой 3-4 минуты, после чего переворачиваем и продолжаем обжаривать до золотистой корочки около 3 минут.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Подавать со сметаной или любимым соусом.


Опубликовала Валентина Иванова , 02.08.2017 в 01:11

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook

Последние комментарии

Юляшка Королева
валентина сидушова
валентина сидушова
Радмила На Вы и Шепотом
Валентина Бондарец
Анна Гусева
Валентина Бондарец
напишите, пожалуйста, что с котиком?
Валентина Бондарец Москва. Неужели я обуза, неужели я не нужен?
Ангелина Кокуина
Спасибо Светлана. Пёс уже нашел хозяина!!!
Ангелина Кокуина ВОЗЬМИТЕ В СЕМЬЮ ОЧАРОВАТЕЛЬНОГО ПОДРОСТКА
натали суркова
какой красавчик, пусть тебе улыбнется удача.
натали суркова ВОЗЬМИТЕ В СЕМЬЮ ОЧАРОВАТЕЛЬНОГО ПОДРОСТКА
Галина Бурыкина - Кацы

Поиск по энциклопедии